Pricearea.com
b_sidebar_tokopedia_priceareawow_7agu19.jpg
b_sidepromo_lazada_samsung_galaxy_m30_15agu19.jpg
b_sidepromo_blibli_digital_12agu19.jpg

Kategori

Range Harga

Rp.  -  Rp.



Filter Pencarian


Mesin pengiris keripik singkong kentang buah-buahan dll

Elektronik : Produk Elektronik Lainnya : Mesin pengiris keripik singkong kentang buah-buahan dll

Rp. 2.500.000

Perajang singkong / ubi untuk keripik

Elektronik : Produk Elektronik Lainnya : Perajang singkong / ubi untuk keripik

Rp. 1.500.000

Ready alat potong pemotong keripik singkong kentang bestseller

Komputer : Aksesoris Komputer dan Tablet : Ready alat potong pemotong keripik singkong kentang bestseller

Rp. 507.000

Keripik singkong rasa lokal indonesia - korek merah

Elektronik : TV dan Audio : Keripik singkong rasa lokal indonesia - korek merah

Rp. 41.000

New Parutan Keripik / Pemotong Keripik / Parutan Singkong /…

Elektronik : Produk Dapur : New Parutan Keripik / Pemotong Keripik / Parutan Singkong / Parutan Pisang Tbo3838

Rp. 91.000 71% OFF

Terbaik Parutan Keripik Singkong Keriping Pisang Tbo279

Elektronik : Produk Dapur : Terbaik Parutan Keripik Singkong Keriping Pisang Tbo279

Rp. 26.600 89% OFF

Erly's Rasa Keju Keripik Singkong

Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : Erly's Rasa Keju Keripik Singkong

Rp. 70.000 50% OFF

LUMBA - LUMBA Rasa Asin Malang Keripik Singkong [2 pcs/ 200…

Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : LUMBA - LUMBA Rasa Asin Malang Keripik Singkong [2 pcs/ 200 g]

Rp. 29.880 17% OFF

SALE! MESIN PERAJANG KERIPIK SINGKONG !!

Elektronik : Elektronik Rumah : SALE! MESIN PERAJANG KERIPIK SINGKONG !!

Rp. 4.960.000

Pisau Parutan Keripik Singkong Pisang Pengiris Serutan Bawang…

Elektronik : Elektronik Rumah : Pisau Parutan Keripik Singkong Pisang Pengiris Serutan Bawang Pemarut

Rp. 52.500

Pisau Pengiris Bawang Stainless Steel Parutan Pemotong Pemarut…

Elektronik : Elektronik Rumah : Pisau Pengiris Bawang Stainless Steel Parutan Pemotong Pemarut Keripik Singkong Pisang Buah dll

Rp. 65.000

Pisau Parutan Pemotong Keripik Singkong Pisang Pengiris Bawang…

Elektronik : Elektronik Rumah : Pisau Parutan Pemotong Keripik Singkong Pisang Pengiris Bawang Pemarut

Rp. 57.750

Pemotong keripik singkong keci

Elektronik : Elektronik Rumah : Pemotong keripik singkong keci

Rp. 182.000

Parutan Keripik Singkong

Parutan Keripik Singkong

Rp. 15.750

Keripik singkong rasa lokal indonesia - korek merah

Elektronik : TV dan Audio : Keripik singkong rasa lokal indonesia - korek merah

Rp. 41.000

New Parutan Keripik / Pemotong Keripik / Parutan Singkong /…

Elektronik : Produk Dapur : New Parutan Keripik / Pemotong Keripik / Parutan Singkong / Parutan Pisang Tbo3838

Rp. 91.000

Super sale - irisan bawang goreng jumbo parutan bawang parutan…

Elektronik : Produk Elektronik Lainnya : Super sale - irisan bawang goreng jumbo parutan bawang parutan keripik singkong

Rp. 167.000

Promo pemotong pengiris bawang keripik singkong pisang buah…

Elektronik : Produk Elektronik Lainnya : Promo pemotong pengiris bawang keripik singkong pisang buah stainless

Rp. 95.000

Hot - parutan keripik pengiris kripik singkong kentang pisang…

Elektronik : Produk Elektronik Lainnya : Hot - parutan keripik pengiris kripik singkong kentang pisang dll stainles

Rp. 60.000

Pisau pemotong parutan pemarut bawang keripik singkong pisang…

Elektronik : Produk Elektronik Lainnya : Pisau pemotong parutan pemarut bawang keripik singkong pisang buah

Rp. 104.000

Alat pemotong keripik kentang ketela singkong manual snack maker… bawah

: : Alat pemotong keripik kentang ketela singkong manual snack maker besi

Rp. 239.500

Keripik singkong tissue (cassava) tipis pedas krispy rossarica… bawah

: : Keripik singkong tissue (cassava) tipis pedas krispy rossarica snack

Rp. 24.255

Kusuka Balado Keripik Singkong [180 g] bawah

: : Kusuka Balado Keripik Singkong [180 g]

Rp. 12.000

Kusuka Sate Pedas Keripik Singkong [180 g] bawah

: : Kusuka Sate Pedas Keripik Singkong [180 g]

Rp. 12.000

Parutan Keripik / Pemotong Keripik / Parutan Singkong / Parutan… bawah

: : Parutan Keripik / Pemotong Keripik / Parutan Singkong / Parutan Pisang

Rp. 100.000 56% OFF

[produk Ukm] - Keripik Singkong bawah

: : [produk Ukm] - Keripik Singkong

Rp. 10.000

Keripik Singkong Rasa Original 75 gram bawah

Keripik Singkong (Slondok) Aneka Rasa 75gr - OriginalSlondok adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong. Singkong yang biasanya dibuat menjadi kripik atau…

Rp. 10.000

keripik singkong sinjai pedas manis murah untuk hari raya bawah

: : keripik singkong sinjai pedas manis murah untuk hari raya

Rp. 30.700
b_leaderboard_blibli_pablmags_8agu19.jpg

Keripik Singkong

CASSAVA OR SINGKONG 

Cassava, manioc, or cassava (Manihot utilissima) is an annual herbaceous tropical and subtropical of the tribe Euphorbiaceae. Tuber is widely known as a staple food-producing carbohydrates and leaves as a vegetable. Perdu, can reach 7 meters high, with branches rather rare. Taproot with a number of root branches then enlarged into a root tuber is edible. Tuber size average diameter of 2-3 cm and a length of 50-80 cm, depending on the clones / cultivars. Cassava is the local name in the area of ​​West Java for this plant.

The name "cassava" and "tapioca" is used widely in the Malay language. The name "yam" is etymologically derived from the word "castilla" (pronounced "kastilya"), because the plant is brought by the Portuguese and Castilla (Spain).

The nutritional content of cassava per 100 grams include:

  • Calories 121 cal
  • Water 62.50 grams
  • Phosphorus 40.00 grams
  • Carbohydrates 34.00 g
  • Calcium 33.00 mg
  • 30.00 milligrams of vitamin C
  • Protein 1.20 g
  • 0.70 milligrams iron
  • 0.30 grams of fat
  • 0.01 milligrams of vitamin B1

HISTORY

Manihot esculenta first became known in South America later developed in prehistoric times in Brazil and Paraguay, since approximately 10 thousand years ago. Modern forms of the species that have been cultivated to be found growing in the wild in southern Brazil. Although wild Manihot species there are many, all cultivars M. esculenta can be cultivated. However, archaeological evidence precisely cassava cultivation are found in Mayan culture, specifically in Mexico and El Salvador.

Cassava tubers can be eaten raw. The main content of starch to glucose so it felt a little bit sweet. In certain circumstances, especially when oxidized, will form the glucoside form the next poison cyanide (HCN). The cyanide will leave a bitter taste. Tuber that tastes sweet to produce at least 20 mg of HCN per kilogram of fresh tubers, and 50 times more tuber that tastes bitter. The cooking process can effectively reduce levels of toxins.

===================================================================

KETELA POHON ATAU SINGKONG 

Ketela pohon, ubi kayu, atau singkong (Manihot utilissima) adalah perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku Euphorbiaceae. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Perdu, bisa mencapai 7 meter tinggi, dengan cabang agak jarang. Akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Ukuran umbi rata-rata bergaris tengah 2–3 cm dan panjang 50–80 cm, tergantung dari klon/kultivar.

Singkong adalah nama lokal di kawasan Jawa Barat untuk tanaman ini. Nama "ubi kayu" dan "ketela pohon" dipakai dalam bahasa Melayu secara luas. Nama "ketela" secara etimologi berasal dari kata "castilla" (dibaca "kastilya"), karena tanaman ini dibawa oleh orang Portugis dan Castilla (Spanyol).

Kandungan gizi singkong per 100 gram meliputi : 

  • Kalori 121 kal
  • Air 62,50 gram
  • Fosfor 40,00 gram
  • Karbohidrat 34,00 gram
  • Kalsium 33,00 miligram
  • Vitamin C 30,00 miligram
  • Protein 1,20 gram
  • Besi 0,70 miligram
  • Lemak 0,30 gram
  • Vitamin B1 0,01 miligram

SEJARAH 

Manihot esculenta pertama kali dikenal di Amerika Selatan kemudian dikembangkan pada masa prasejarah di Brasil dan Paraguay, sejak kurang lebih 10 ribu tahun yang lalu. Bentuk-bentuk modern dari spesies yang telah dibudidayakan dapat ditemukan bertumbuh liar di Brasil selatan. Meskipun spesies Manihot yang liar ada banyak, semua kultivar M. esculenta dapat dibudidayakan. Walaupun demikian, bukti-bukti arkeologis budidaya singkong justru banyak ditemukan di kebudayaan Indian Maya, tepatnya di Meksiko dan El Salvador.

Umbi singkong dapat dimakan mentah. Kandungan utamanya adalah pati dengan sedikit glukosa sehingga rasanya sedikit manis. Pada keadaan tertentu, terutama bila teroksidasi, akan terbentuk glukosida racun yang selanjutnya membentuk asam sianida (HCN). Sianida ini akan memberikan rasa pahit. Umbi yang rasanya manis menghasilkan paling sedikit 20 mg HCN per kilogram umbi segar, dan 50 kali lebih banyak pada umbi yang rasanya pahit. Proses pemasakan dapat secara efektif menurunkan kadar racun.