Pricearea.com
b_sidebar_tokopedia_x_bts_8okt19.jpg

salak bali

Kategori

Range Harga

Rp.  -  Rp.



Filter Pencarian


Salak bali + salak gula pasir bali

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak bali + salak gula pasir bali

Rp. 50.000

Salak bali 1 kg

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak bali 1 kg

Rp. 25.000

Salak bali asli rasa asem manis ukuran kecil - sedang

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak bali asli rasa asem manis ukuran kecil - sedang

Rp. 31.000

Limited edition paket salak bali biasa size gede rase asem manis…

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Limited edition paket salak bali biasa size gede rase asem manis 4kg

Rp. 207.000

Salak gula pasir asli khas bali

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak gula pasir asli khas bali

Rp. 45.000

Salak bali asli kelas 1 super gede rasa asem manis sepet [1kg]

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak bali asli kelas 1 super gede rasa asem manis sepet [1kg]

Rp. 39.500

Keripik salak fiona oleh oleh khas bali

Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : Keripik salak fiona oleh oleh khas bali

Rp. 40.000

Salak gula pasir bali

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak gula pasir bali

Rp. 55.000

Salak karangasem bali asli

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak karangasem bali asli

Rp. 34.000

Salak gula pasir asli bali

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak gula pasir asli bali

Rp. 28.000

On sale buah salak gula madu 4.5 kg asli bali enak manis top…

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : On sale buah salak gula madu 4.5 kg asli bali enak manis top grade kualitas a. promo

Rp. 174.000

Salak bali asli kelas 1 super gede rasa asem manis sepet [1kg]

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak bali asli kelas 1 super gede rasa asem manis sepet [1kg]

Rp. 39.500

Keripik salak fiona oleh oleh khas bali

Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : Keripik salak fiona oleh oleh khas bali

Rp. 40.000

Salak bali biasa (sepat/tidak manis)

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak bali biasa (sepat/tidak manis)

Rp. 34.900

Aneka keripik buah (salak/mangga/nangka) gourmet bali khas bali…

Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : Aneka keripik buah (salak/mangga/nangka) gourmet bali khas bali 100gr

Rp. 21.000

Salak gula pasir asli bali

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak gula pasir asli bali

Rp. 54.000

Manisan salak bali

Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : Manisan salak bali

Rp. 24.000

Keripik salak bali fiona 150g

Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : Keripik salak bali fiona 150g

Rp. 32.000

Paket olahan salak nantafood khas bali 200gr

Makanan dan Minuman : Makanan Khas Daerah : Paket olahan salak nantafood khas bali 200gr

Rp. 21.000

Salak bali khas bali

Makanan dan Minuman : Produk Makanan Lainnya : Salak bali khas bali

Rp. 30.000

Salak bali rasa asem manis ukuran kecil-sedang bawah

: : Salak bali rasa asem manis ukuran kecil-sedang

Rp. 28.000

Salak bali rasa asem manis ukuran kecil-sedang bawah

: : Salak bali rasa asem manis ukuran kecil-sedang

Rp. 29.000

dodol salak khas bali bawah

: : dodol salak khas bali

Rp. 20.000

Kripik salak khas bali bawah

: : Kripik salak khas bali

Rp. 16.000
b_leaderboard_bukalapak_super_cuan_2okt19.jpg

Salak Bali

Selain terkenal sebagai daerah wisata, Pulau Bali juga terkenal sebagai salah satu sentral produksi salak di Indonesia. Yap, salak bali itu terkenal loh. Salak yang berasal dari Bali ini dikenal sebagai salak bali. Daging buahnya tebal, berwarna putih kekuningan, dan jarang sekali yang masir. Rasanya istimewa, sangat manis dan teksturnya renyah. Bijinya juga kecil-kecil dan biasanya berjumlah 1-2 pada setiap buah. Ukuran buah salak bali relatif kecil.

Buah salak bali dapat dipanen setelah matang benar di pohon, biasanya berumur enam bulan setelah bunga mekar (anthesis). Hal ini ditandai oleh sisik yang telah jarang, warna kulit buah merah kehitaman atau kuning tua, dan bulu-bulunya telah hilang. Ujung kulit buah (bagian buah yang meruncing) terasa lunak bila ditekan. 

Cara penanaman Salak Bali relatif sama dengan penanaman pohon salak di daerah lain di Indonesia.
Salak ini punya sifat khas kleistogami yakni untuk terjadinya pembuahan dapat dilakukan sendiri secara otomatis, tidak membutuhkan bantuan manusia. Bentuk tanaman tegak dengan tinggi pohon lima sampai tujuh meter itu pada bagian batangnya bulat-bulat bekas tangkai daun, sekaligus tempat munculnya buah.

Daerah yang terkenal akan produksi salaknya adalah karangasem. Daerah Karangasem mensuplai salak ke daerah yang lain khususnya Denpasar yang membutuhkan pasokan salak untuk dijual ke wisatawan yang berkunjung ke Bali. selain di daerah Karangasem menjadi pioner sebagai pengembangan varietas baru salak Bali yang dinamakan Salak Gula Pasir memiliki keunggulan dari pada salak Bali biasa. Kemudian saat ini di daerah lain di Bali juga mulai dikemabangkan jenis salak jenis lain.

Salak gula pasir memiliki rasa lebih manis dan ukurannya lebih kecil daripada salak biasa. Walaupun sudah cukup banyak di temui, wisatawan yang membeli salak gula pasir sering tertipu karena tidak dapat membedakan salak gila pasir dengan salak bali biasa. Akhirnya semua salak yang dibawa dari pulau Bali tetap disebut salak Bali walaupun bermacam-macam jenisnya. 

Musim panen raya salak Bali jatuh pada bulan Januari-Pebruari sedangkan panen gadu bulan Juli-Agustus. Untuk memperoleh mutu dan daya simpan salak Bali yang optimal, saat panen yang tepat adalah 5 bulan setelah seludang bunga pecah (setelah persarian). Pada umur panen yang tepat, disamping akan diperoleh cita rasa buah salak yang enak, juga daya simpannya menjadi relatif lama, bisa mencapai 10 hari.

Buah salak yang siap panen bisa dilihat dari tanda-tanda fisik sebagai berikut : Warna kulit buah coklat kekuningan atau coklat kemerahan, duri pada buah sudah jarang, besar buah maksimal, buah mudah lepas dari tandannya, warna biji kehitaman atau coklat kehitaman, rasa buah enak dan aroma agak tajam.


Daftar untuk Dapatkan Promo Menarik